Terdapat banyak versi roti puding. Ada yang dibakar, ada yang dikukus. Saya mula-mula mengatur puding roti ketika saya berada dalam bentuk empat. Saya menetapkan menggunakan resipi yang diberikan oleh rakan Cikgu Noriah Mohamed. Kisah itu bermula ketika Giulio membawa puding roti ke sekolah untuk suatu acara. Tetapi saya lupa apa Majlis pada waktu itu.
Dari situ saya mula ingin mahu menjadikannya sendiri. Masih saya ingat Noriah menulis resipi di dalam kertas dengan menulis sangat cantik. Roti Puding resipi, dia juga menyediakan resipi untuk Cake Cream Puff. Noriah memang pandai memasak dan pandai di sekolah dan cantik.
Jadual Kandungan
Resepi Puding Roti
Resipi puding roti ada banyak varian, ada resepi puding roti karamel, kukus tanpa telur, sukatan cawan, sos kastard dan masih banyak lagi. Kami adalah sama dengan Universiti Malaya, hanya fakulti yang berbeza kerana Noriah telah berada di bangku sekolah dalam proses pendidik sementara saya berminat dalam bidang ekonomi. Semasa di UM, beliau tinggal di Kolej 4 dan saya dalam perkhidmatan Kolej. Apabila saya menerkam dengan sesiapa, saya akan membawa diri saya dan melepak di Giulio. Hmm kenangan lama masih segar dalam ingatan.
Mari kita lihat resipi yang saya gunakan hari ini. Saya membuat 2 adunan. Ia mudah untuk menetapkan dan lazat juga. Sila cuba buat sendiri untuk makan keluarga anda. Pasti mereka suka. Untuk ini, ia hanya dimakan, tidak ada keperluan untuk kuah kustard yang disediakan. jom kita lihat cara buat dan bahan untuk resepi roti puding paling sedap ni.
Bahan-Bahan Resepi Puding Roti Mudah
- 6 keping roti Gardenia-cut kiub
- 2 cawan susu segar
- 1/2 cawan gula caster
- 1 sudu mentega
- Garam 1/4 sudu teh
- 2-3 telur cahaya telur
- 1 sudu teh esensi vanila
- Kismis kecil
- Serbuk kayu manis sedikit
Cara Buat Puding Roti Lembut dan Simple
- Haba boleh diangkat semasa dan ketika hampir mendidih. Masukkan roti rata dan kacau sehingga mereka digantung.
- Masukkan mentega, garam dan gula. Kacau dan biarkan sejuk sedikit sebelum telur supaya telur tidak masak.
- Akhirnya, tambahkan intipati telur dan vanila. Kacau dengan rata. Jika suka, masukkan sedikit kismis dan serbuk kayu manis.
- Tuangkan ke dalam oven ketuhar 8 “lancar dengan mentega. Masukkan tembaga ke dalam bekas besar yang dipenuhi air panas untuk dibakar dalam mandi wap.
- Gunakan suhu 180C selama 45 minit hingga 1 jam. Bersedia untuk dihidangkan.
Baca Resepi Lainnya : Resepi Cornflakes Madu
Nah itu adalah resipi puding roti yang lembut dan mudah. Anda bisa mencuba membuatnya praktik di rumah bersama teman-teman dan dihidangkan untuk makan bersama.